레드 와인 마스터하기: 향, 맛, 그리고 추천 와인
레드 와인은 그 깊고 풍부한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 레드 와인의 기본적인 특징과 종류를 소개하고, 몇가지 와인을 추천해 드리겠습니다. 레드 와인의 기본 특징색깔 (Color)레드 와인의 색깔은 와인의 나이와 포도 품종에 따라 다양합니다. 일반적으로 젊은 레드 와인은 선명한 루비 레드 색을 띠며, 시간이 지나면서 더 어두워지고 가넷이나 브라운 색조가 추가됩니다.향 (Aroma/Bouquet)레드 와인의 향은 매우 다양합니다. 주로 과일 향, 꽃 향, 허브 향이 첫 번째로 느껴지며, 발효 과정에서 생긴 버터, 치즈, 견과류 등의 향이 뒤따릅니다. 숙성된 레드 와인에서는 바닐라, 가죽, 담배, 버섯 같은 복합적인 향이 나타날 수 있습니다.맛 (Taste)레드 와인의 맛을 표현할 때는 다음과..